1、干白变深的原因是葡萄酒不是静止的，是在酒瓶中慢慢成长的，到一个峰值的时候饮用是口感最佳，所以很多时间喝酒要看年份也就是这个道理。
2、容器密封的不好，有的点氧化了，只要放时间不是很长没有关系的，间接证明了是葡萄酒并且葡萄汁的含量不是一般的底很不错的葡萄酒。
3、葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。
4、颜色区别、酿造方法区别、口感区别、风格区别等。颜色区别：红酒通常呈深红色，由于在发酵过程中与葡萄皮接触，使酒液呈现深红色；而葡萄酒的颜色更加多样，包括白色、桃红色等。
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